Hallo Deutschland Lebensmittel-Enthusiasten! wenn Sie für die heißesten Brasserie Am Gendarmenmarkt Speisekarte Preise wandern, dann haben Sie an der richtigen Stelle erreicht.hier können Sie ihre komplette Speisekarte mit Bildern und aktualisierte Preise zu bekommen. Die Preise sind aus den offiziellen Quellen von Brasserie Am Gendarmenmarkt Deutschland genommen.
Contents
- 1 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT DEUTSCHLAND SPEISEKARTE PREISE 2024
- 2 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Vorspeisen KARTE PREISE
- 3 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Plats vegetarien MENÜ PREISE
- 3.1 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Plats SPEISEKARTE PREISE
- 3.2 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT MENÜ PREISE Steaks
- 3.3 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Suppléments MENÜ PREISE
- 3.4 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT DESSERTS PREISE
- 3.5 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT KLASSIKER Mit prEISE
- 3.6 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT SUPPE SPEISEKARTE PREISE
- 3.7 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT VORSPEISE KARTE PREISE
- 3.8 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT KARTE PREISE SALAT
- 3.9 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT HAUPTGÄNGE.PREISE
- 3.10 BRASSERIE AM GENDARMENMARKT DESSERT. MENÜ PREISE
- 3.11 Alfons Schuhbeck
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT DEUTSCHLAND SPEISEKARTE PREISE 2024
Die Speisekarte von Brasserie Am Gendarmenmarkt Germany umfasst Vorspeisen , Flammkuchen, Plats Vegetarien , Steaks, Suppléments, Desserts, Klassiker, Suppe, Hauptgange ,Salat & Plats. Schauen wir sie uns nacheinander im Detail an. GALERIA KAUFHOF SPEISEKARTE
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Vorspeisen KARTE PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Soupe aux chanterelles Waldpilz-Sherrysüppchen mit krosser Chorizo und Schwarzbrotchip | 9,90 € |
| Fromage de chèvre chaud Geflämmter Ziegenfrischkäse an Frisée mit Johannisbeere und geröstetem Brioche | 12,90 € |
| Escargots Halbes Dutzend Weinbergschnecken in Kräuterbutter gebacken | 10,90 € |
| Crevette Sechs oder zwölf gebratene Riesengarnelen mit Aioli | 18,00 € 35,00 € |
| Boudin noir de Berlin Blutwurst vom Blutwurstritter „Benser“ auf Kartoffelpüree und Apfel-Cassis-Chutney | 13,50 € |
| Salade caesar Römersalat in Caesar Dressing mit Kirschtomaten, Gurke, Parmesan und Croûtons | 11,90 € |
| Salade roquette (petit ou grand) Marinierter Rucolasalat mit Kirschtomaten, Sonnenblumenkernen und Parmesan | 9,90 € 13,90 € |
| mit drei gegrillten Filets von Edelfischen (nach Angebot) | 11,90 € |
| mit Paderborner Hähnchenbrust natur oder lackiert | 7,90 € |
| mit drei gebratenen Riesengarnelen (Seawater) | 10,90 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Flammkuchen SPEISEKARTE PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Klassisch mit Crème-fraîche, Speck, Lauch und Käse | 11,90 € |
| Mediterran mit Crème fraîche, italienischem Landschinken, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Rucola | 14,90 € |
| Vegetarisch mit Steinchampignons, Ziegenfrischkäse, Pinienkernen, Lauchzwiebeln und mariniertem Babyspinat | 13,90 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Plats vegetarien MENÜ PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Fromage de chèvre et moutarde Ziegenkäse mit Barbecue-Senf gratiniert auf Saisongemüse, eingelegten Tomaten und Brombeer-Nage | 19,90 € |
| Courge d’Hokkaido braisée Geschmorter Hokkaido-Kürbis auf Apfel-Selleriecreme, gebackenem Kräuter-Falafel und Tomaten-Basilikum-Gel | 19,90 € |
Siehe Auch: CITY GRILL DEUTSCHLAND SPEISEKARTE
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Plats SPEISEKARTE PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Bouillabaisse aux poissons et fruits de mer (petit ou grand) Bouillabaisse von Edelfischen und Meeresfrüchten mit Sauce Rouille und geröstetem Brot | 14,50 € 23,00 € |
| Filet d’espadon Schwertfischfilet vom Lavasteingrill auf grünem Spargel, getrüffelter Pilzcreme und Cognac-Pfeffer-Reduktion | 32,00 € |
| Tartare de boeuf (petit ou grand) (100g / 150g) Tatar „Brasserie“ vom Rind mit Kapern, Gewürzgurke, Sardellenfilet, Schalotten und Wachtelspiegelei an geröstetem Bauernbrot oder mit Pommes Frites (Aufpreis € 2,00) | 15,50 € 25,50 € |
| Boudin noir de Berlin (petit ou grand) „Benser’s“ Blutwurst auf Kartoffelpüree und Apfel-Cassis-Chutney | 13,50 € 19,90 € |
| Foie de veau Kalbsleber „BRASSERIE“ auf Kartoffelpüree und Apfel-Cassis-Chutney | 25,90 € |
| Carré d’agneau Rosa gebratener Rücken vom Weidelamm auf zweierlei Süsskartoffel, Edamame und Granatapfel-Chutney | 32,50 € |
| Escalope à la viennoise Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken an lauwarmem Kartoffel-Senfgurkensalat und Preiselbeeren | 27,50 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT MENÜ PREISE Steaks
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Steak Frites (180g) gegrilltes Hüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Römersalat in Caesar-Dressing | 26,90 € |
| Rinderfilet (200g) auf Ratatouille “provencial“ und Röstzwiebelkroketten oder mit Salat | 42,00 € |
| Chateaubriand für 2 Personen Rinderfilet ca. 500g (dauert ca. 40 Minuten) mit frischem Marktgemüse der Saison, dazu wahlweise mit getrüffeltem Kartoffelpüree oder Pommes Frites und Sauce Béarnaise | 89,00 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Suppléments MENÜ PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Pommes Frites | 6,50 € |
| Ratatouille ”provencial“ | 6,90 € |
| Kräuterbutter oder Sauce Béarnaise | 3,00 € 4,00 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT DESSERTS PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Sorbet maison Hausgemachtes Sorbet – Kugel / mit Prosecco aufgefüllt | 3,50 € 8,50 € |
| Crème brûlée Vanille-Crème brûlée mit frischen Beeren und Walnüssen | 10,90 € |
| Mousse au Chocolat an Mangoconfit, Passionsfruchtgel und Karamelpopcorn | 12,90 € |
| Fromage Verschiedene Rohmilchkäse mit Fruchtsauce, Butter und Brot. Reblochon de Savoie AOC / Camembert de Normandie AOC / Langres AOC | 12,00 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT KLASSIKER Mit prEISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Tartare de boeuf Tatar “Brasserie“ vom Rind mit Kapern, Gewürzgurke, Sardellenfilet, Schalotten und Wachtelei / mit Pommes 2 EUR extra. | 15,50 € klein 25,50 € groß |
| Bouillabaisse aux poissons et fruits de mer Bouillabaisse von Edelfischen und Meeresfrüchten, Sauce Rouille und geröstetem Brotklein | 14,50 € klein 23,00 € groß |
| Escalope à la viennoise Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken an lauwarmem Kartoffel-Senfgurkensalat und Preiselbeeren | 27,50 € |
| Foie de veau Gebratene Kalbsleber „BRASSERIE“ auf Kartoffelpüree und Apfel-Cassis-Chutney | 25,90 € |
| Filet d’espadon Schwertfischfilet vom Lavasteingrill auf grünem Spargel, getrüffelter Pilzcreme und Cognac-Pfeffer-Reduktion | 32,00 € |
| Carré d’agneau Rosa gebratener Rücken vom Weidelamm auf zweierlei Süsskartoffel, Edamame und Granatapfel-Chutney | 32,50 € |
| Flammkuchen / Tarte flambée – classic mit Crème-fraîche, Speck, Lauch und Käse | 11,90 € |
| Flammkuchen / Tarte flambée – mediterran mit Crème fraîche, italienischem Landschinken, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Rucola | 14,90 € |
| Flammkuchen / Tarte flambée – vegetarian mit Steinchampignons, Ziegenfrischkäse, Pinienkernen, Lauchzwiebeln und mariniertem Babyspinat | 13,90 € |
| Plats vegetarien – Fromage de chèvre et moutarde Ziegenkäse mit Barbecue-Senf gratiniert auf Saisongemüse, eingelegten Tomaten und Brombeer-Granatapfel-Nage | 19,50 € |
| Steak Frites (180g) gegrilltes Hüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Römersalat mit Caesar-Dressing | 26,90 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT SUPPE SPEISEKARTE PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| “Creme Parmentier“ Kartoffel-Lauchsüppchen mit krosser Knacker | 5,90 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT VORSPEISE KARTE PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Schwarzwurzel-Pannacotta mit schwarzem Sesam und Sojagurke | 5,90 € klein 11,50 € groß |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT KARTE PREISE SALAT
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Römersalat (mariniert mit Caesar Dressing) mit Tomaten, Gurke, Sonnenblumenkernen und Crôutons | 9,90 € |
| mit Paderborner Hähnchenbrust natur oder lackiert | 14,30 € |
| mit gebratenen Garnelen | 15,50 € |
| mit 3 Sorten gegrillten Fischfilets | 15,90 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT HAUPTGÄNGE.PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Sautierte Gnocchi in Tomatenrahm mit Paprika, Zucchini und Babyspinat | 15,90 € |
| Gebratenes Rotbarschfilet mit geschmortem Spitzkohl und Rissolé Kartoffeln | 17,50 € |
| Geschmortes vom Wiesenlamm in Rosmarinjus an Steckrübencreme und glasierten Pastinaken | 19,50 € |
| Ausgelöste halbe Ente a l´orange auf Apfel-Cidre-Rotkohl und Grünkohl mit Kartoffelklößen | 38,50 € |
BRASSERIE AM GENDARMENMARKT DESSERT. MENÜ PREISE
| MENÜ PUNKTE | PREISE |
|---|---|
| Winterliches Mascarpone-Törtchen mit eingelegten Maronen | 5,50 € |
| Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern an Vanilleeis und Haselnusscrumble | 8,50 € |
| Wein der Woche Reserve de L’Aube / Père Anselme / Rosé 0,2l | 9,50 € |
ST BRASSERIE AM GENDARMENMARKT DEUTSCHLAND HALAL?
Nein, BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Deutschland ist nicht halal-zertifiziert.Alle Bilder und Preise stammen aus den folgenden offiziellen Quellen von BRASSERIE AM GENDARMENMARKT Deutschland.
49 30 20453501
| Wednesday | 12–11 pm |
| Thursday | 12–11 pm |
| Friday | 12–11 pm |
| Saturday | 4–11 pm |
| Sunday | Closed |
| Monday | 12–11 pm |
| Tuesday | 12–11 pm |
Alfons Schuhbeck
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