Hähnchen-Wraps mit Knoblauch und Käse – Geschmacksexplosion im Handumdrehen
Nichts geht über einen richtig guten Wrap: außen weich, innen cremig und voller frischer Zutaten. Hähnchen-Wraps mit Knoblauch und Käse sind die perfekte Kombination aus einfacher Zubereitung und großartigem Geschmack. Der leicht würzige Knoblauch in Kombination mit geschmolzenem Käse und zartem Hähnchenfleisch sorgt für ein Geschmackserlebnis, das du so schnell nicht vergisst.
Diese Wraps sind ideal für ein schnelles Mittagessen, ein leichtes Abendessen oder als praktischer Snack für unterwegs. Jeder Bissen bringt ein harmonisches Zusammenspiel aus saftigem Fleisch, aromatischen Gewürzen und einer cremigen Textur. Das Beste daran: Du kannst sie nach Lust und Laune anpassen – mit Vollkorn-Tortillas, frischem Gemüse oder verschiedenen Käsesorten. Eine unkomplizierte Mahlzeit, die sowohl köstlich als auch sättigend ist.
Wraps de pollo con ajo y queso Zutatenliste
| Zutat | Menge | Kalorien (ca.) |
|---|---|---|
| Hähnchenbrustfilet | 300 g | 480 kcal |
| Weizentortillas (groß) | 4 Stück | 480 kcal |
| Knoblauch (gehackt) | 2 Zehen | 8 kcal |
| Geriebener Käse (Mozzarella oder Cheddar) | 100 g | 350 kcal |
| Olivenöl | 1 EL | 120 kcal |
| Zitronensaft | 1 EL | 4 kcal |
| Salz & Pfeffer | nach Geschmack | 0 kcal |
| Frische Petersilie (optional) | 1 EL | 2 kcal |
Gesamt: ca. 1.444 kcal (ergibt 4 Portionen)
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Hähnchen vorbereiten:
Die Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch kurz anbraten, bis er duftet. - Hähnchen anbraten:
Die Hähnchenstreifen in die Pfanne geben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Etwa 8–10 Minuten braten, bis das Fleisch goldbraun und gar ist. - Käse hinzufügen:
Die Hitze reduzieren, den geriebenen Käse über das Hähnchen streuen und umrühren, bis er vollständig geschmolzen und cremig ist. - Wraps füllen:
Die Mischung gleichmäßig auf den Tortillas verteilen. Die Wraps aufrollen und in der heißen Pfanne von beiden Seiten 1–2 Minuten anrösten, bis sie leicht knusprig sind und der Käse schön geschmolzen ist. - Servieren:
Die Wraps halbieren und warm servieren. Ideal mit Joghurt-Dip, Guacamole oder einer milden Knoblauchsauce.
Tipps zur Individualisierung
- Mehr Gemüse: Ergänze Paprika, rote Zwiebeln oder Spinat für extra Frische.
- Würziger Geschmack: Füge etwas Paprikapulver oder Kreuzkümmel hinzu.
- Leichte Variante: Verwende Vollkorn-Tortillas und fettarmen Käse.
- Knusprige Textur: Etwas Salat oder zerstoßene Tortilla-Chips hinzufügen.
- Gourmet-Tipp: Mit Parmesan bestreuen oder mit Knoblauchsauce verfeinern, bevor du den Wrap schließt.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: ~360 kcal
- Eiweiß: 28 g
- Fett: 16 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Zucker: 1 g
- Ballaststoffe: 2 g
Serviervorschläge
- Zum Mittagessen: Mit einem frischen Tomaten-Gurken-Salat servieren.
- Zum Abendessen: Mit Ofenkartoffeln oder gebratenem Gemüse kombinieren.
- Zum Mitnehmen: In Alufolie wickeln, damit sie warm bleiben.
- Als Fingerfood: In kleine Stücke schneiden und mit Joghurtdip servieren.
Fazit
Hähnchen-Wraps mit Knoblauch und Käse sind einfach, lecker und unglaublich vielseitig. Sie verbinden frische Zutaten mit herzhaften Aromen und sind perfekt für jede Gelegenheit – ob schnelles Mittagessen oder gemütliches Abendessen. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein Gericht, das immer gelingt und garantiert begeistert. Ein Beweis dafür, dass unkomplizierte Küche richtig gut schmecken kann.
